lozenzerocanditoAdoro preparare le galette: sono veloci da fare, perfette da portare al lavoro nella schiscetta e si possono provare abbinamenti diversi, a seconda della stagione. Questa volta ho scelto di prepararla con zucca tagliata a …
Galette arancione con datterini e feta
Quando ho poco tempo e voglio mangiare qualcosa di saporito, sano e magari anche colorato, scelgo di preparare una galette: si prepara in un attimo e ogni volta si possono fare abbinamenti diversi. Questa volta …
Galette con fragole e amaretti
Sapete che preferisco di gran lunga cucinare piatti salati ma, quando ho voglia di preparare un dolce facile, scelgo la galette! Si prepara in pochi minuti ed è versatile, perché ogni volta si può scegliere …
Galette con farina di segale albicocche e amaretti
Ormai lo sapete, a me le galette piacciono tantissimo: sono facili da preparare e si può scegliere ogni volta un abbinamento diverso. Questa volta ho voluto prepararne una versione estiva, con albicocche e amaretti, avvolti …
Galette di mele e marmellata di fragole
Ormai lo sapete, adoro le galette: mi piacciono perchè sono facili da preparare e stimolano la mia fantasia, creando ogni volta abbinamenti diversi. L’ultima che ho preparato è quella con le mele e la marmellata …
Galette con farina di castagne patate e pancetta
Ormai lo sapete che mi diverto a provare ingredienti diversi così, quando ho trovato al supermercato la farina di castagne, non ho resistito e l’ho messa subito nel carrello. Non avevo ancora idee su come …
Galette pere e cioccolato
Pere e cioccolato è un abbinamento classico che mi piace molto. Spesso preparo una torta morbida perfetta per la colazione, ma questa volta ho voluto provare a racchiudere gli stessi sapori in una galette. Il …
Galette verde con pomodorini e feta
Nell’orto stanno crescendo tantissimi pomodorini e allora penso a mille modi diversi per utilizzarli. L’ultimo esperimento è stato una galette colorata: ho reso verde l’impasto con gli spinacini e l’ho farcita semplicemente con pomodorini e …
Crostata senza burro con fichi e rosmarino
Se c’è un frutto che mi ricorda il mese di settembre è il fico: così dolce e saporito, è perfetto da mangiare appena raccolto dall’albero, senza tanti fronzoli. Quando ero piccola non lo amavo molto, …
Galette rosa con zucchine, fiori e mozzarella
Adoro le torte salate, perchè sono facili da fare e lasciano spazio alla creatività! Puoi creare mille varianti usando diversi ingredienti: saranno sempre buone ☺ Visto che il nostro orto produce un sacco di zucchine …