Silvia RichelliQuest’estate le bimbe hanno scoperto il gelato: lo mangerebbero a tutte le ore! Caterina ama il cioccolato, mentre Astrid preferisce i gusti alla frutta. Allora ho pensato: perché non provare a prepararlo a casa? Basta …
Biscotti gelato cheesecake
Estate è sinonimo di frutta, verdura cruda, ma soprattutto Gelato: fresco e cremoso si mangerebbe a tutte le ore. Da sempre volevo provare a farlo a casa, ma avevo l’idea che fosse difficile. Invece non …
Torta dei 2 minuti panna e fragole
Vi ricordate la torta dei 2 minuti di Ileana? Ormai a casa nostra è diventata un must: si prepara in un attimo e si po’ arricchire in base ai propri gusti. Visto che è arrivata …
Bavarese alle fragole
Adoro i dolci al cucchiaio, ma non li preparo mai, perchè mi sono convinta sia complicato! La mia paura è quella di ottenere un dolce dalla consistenza gommosa, per nulla invitante. Ma durante l’ultimo corso …
Salsa alle fragole
Qualche giorno fa mi ha scritto la mamma di una mia alunna: aveva ricevuto in regalo un sacco di fragole e non sapeva che farne. Così ha pensato a me, visto che mi conosce e …
Marmellata di fragole e vaniglia
Mi piacciono i dolci, ormai lo avete capito; ma a colazione per me non c’è nulla di più buono di pane e marmellata. Se poi il pane è fatto in casa e la marmellata anche, …
Fragole & tonic
La scorsa settimana mi sono state regalate delle bibite di Monelli company: si tratta di un’azienda tutta italiana che produce bevande analcoliche di altissima qualità, perfette da sorseggiare in purezza o da utilizzare per la …
Morbidosa alle fragole
A volte i piatti migliori nascono per caso! È proprio vero, questo è quello che è successo con la Morbidosa alle fragole: ricetta nata per caso, della quale sono davvero soddisfatta. Da tempo avevo voglia …
Muffin cuor di fragola
Qualche giorno fa sono stata invitata ad una cena all’ultimo momento: non avevo molto tempo a disposizione, ma volevo portare qualcosa fatto da me. Così, come spesso accade, ho aperto il frigorifero in cerca dell’ispirazione. …
Delizia di fragole e ricotta
Arriva la primavera: si inizia a pensare all’estate e alla tanto temuta prova costume! Da piccola adoravo tutto ciò che era salato, ma snobbavo i dolci; crescendo purtroppo ho iniziato ad apprezzare anche quelli. Mi …
