lozenzerocanditoLa mia ultima passione in cucina? Lo Zaatar: lo conoscete? Si tratta di una miscela di spezie di origine medio orientale, che contiene varie erbe aromatiche, sale e semi di sesamo. A me piace tantissimo …
Hummus Verde
Adoro l’hummus: mi piace mangiarlo accompagnato con verdure croccanti o usarlo per farcire un panino. Preparo quasi sempre la versione classica, ma a volte mi diverte provare qualche variante (le ricette sono qui sul blog). …
Granola salata
Ho scoperto da poco la granola e me ne sono innamorata: la mangio insieme allo yogurt per colazione, ma è buona anche mangiata così 😉 Voi lo sapevate che si può preparare anche una versione …
Gomasio Home made
Sono una ragazza curiosa e mi piace imparare cose nuove, così la settimana scorsa, insieme alla mia amica Ilaria, sono stata ad un corso di cucina vegana. Io sono onnivora, ma mi diverte sperimentare e …