• Dolci

    Crema spalmabile arancia e cioccolato fondente

    Dopo aver preparato la crema spalmabile Raffaello e averla testata con gusto, mi è venuta voglia di provare a prepararne una con il cioccolato fondente. Per dare alla mia crema un tocco originale, ho pensato di aggiungere mandorle e scorza d’arancia. Il risultato? Davvero goloso: ottima mangiata a cucchiate 😉 ma anche per farcire biscotti, torte o per accompagnare il pane tostato a colazione. Bastano pochi minuti per prepararla: provate, sono sicura che vi piacerà.     Ingredienti per due vasetti grandi (o tre piccoli): 100 gr di cioccolato fondente la scorza di un’arancia non trattata 70 gr di mandorle spellate 100 gr di zucchero 100 gr di latte intero…

  • Dolci

    Crema spalmabile Raffaello

    Il Natale è ormai vicinissimo ed è ora di pensare agli ultimi regali ed io mi diverto a preparare piccoli pensieri fatti in casa da portare agli amici. Quest’anno mi è balenata l’idea di preparare delle creme spalmabili golose: invece della classica crema gianduia, ho pensato di provare una variante con cioccolato bianco, mandorle e cocco, ottima da spalmare su pane a colazione o per farcire il vostro pandoro durante le feste. Io sono fortunata ed in cucina posso contare sull’aiuto di Bimby, ma se non lo avete, potete provare a prepararla in pentola, sarà comunque buonissima! Eccovi la ricetta.     Ingredienti per due vasetti grandi (o tre piccoli):…