lozenzerocanditoA casa non mangiamo spesso carne, ma da quando è arrivata la slowcooker mi diverto a sperimentare nuove ricette. Tutto diventa più facile: si affettano gli ingredienti, si mettono nella pentola e lei cuoce lentamente, …
Spezzatino con funghi e paprika affumicata
Da quando mi è stata regalata la slow cooker, mi piace sperimentare nuovi piatti di carne o pesce cotti “in umido”. Da tempo volevo provare a cucinare uno spezzatino con la paprika affumicata così, l’altro …
Spezzatino con piselli
Prima dell’arrivo dell’estate volevo preparare uno spezzatino: vero e proprio comfort food per me, perché me lo preparava sempre la mia mamma. Lo serviva bello caldo, accompagnato da della polenta fumante, ed era subito festa. …