Silvia RichelliLo strudel al cioccolato e pere è un dolce che conquista con la sua semplicità e il suo profumo irresistibile. Una versione raffinata e golosa del classico strudel, in cui la dolcezza delle pere si …
Pan brioche con crema di speculoos e fragole
Ora che è arrivata la primavera e sui banchi del mercato si trovano finalmente le fragole ne faccio sempre scorta. Alle bimbe piacciono tantissimo e con il loro colore rosso rendono tutto più allegro. Adoro …
Biscotti con crema di speculoos e mandorle
Conoscete gli speculoos? Sono dei biscotti speziati tipici della zona delle Fiandre. A me piace mangiarne uno dopo pasto, magari insieme ad una tazza di the o caffè. Da qualche anno mi è capitato di …
Specuoloos
Conoscete gli Specuoloos? Io li adoro: sono dei biscotti speziati tipici del Belgio, piuttosto dolci con un sapore davvero particolare. Quando li trovo in qualche negozio li compro subito! Così, quando ho visto la ricetta …
