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Lo Zenzero Candito

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Homepage/sale

sale

Mostra: 1 – 8 di 8 Ricette
Marmellate e confetture

Sale affumicato allo speck

lozenzerocandito lozenzerocandito16 Dicembre 201916 Dicembre 2019 Lascia un commento su Sale affumicato allo speck

La mensola della mia cucina ospita diversi vasetti di sale aromatico: mi piace utilizzarlo per dare quel tocco in più ad una pietanza. Alcuni li ho comprati, altri me li hanno regalati, ma la maggior …

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Dolci

Granola

lozenzerocandito lozenzerocandito8 Dicembre 20192 Dicembre 2019 Lascia un commento su Granola

Ogni anno cerco di pensare a dei regali commestibili per Natale: mi piace l’idea di poter regalare agli amici qualcosa di fatto da me. Quest’anno ho voluto provare a preparare la granola: la conoscete? Si …

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Lievitati

Panini sfogliati

lozenzerocandito lozenzerocandito11 Giugno 201811 Giugno 2018 8 commenti su Panini sfogliati

Da tempo mi frullava per la testa l’idea di preparare dei panini sfogliati. Così, dopo averli assaggiati in un ristorante molto chic qualche sera fa, ed averli studiati per bene, mi sono messa all’opera per …

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Lievitati

Pagnotta con semola rimacinata

lozenzerocandito lozenzerocandito15 Febbraio 201815 Novembre 2017 Lascia un commento su Pagnotta con semola rimacinata

Da sempre desidero imparare a fare bene il pane: quando vedo in panificio quelle belle pagnotte fragranti, mi vengono gli occhi a cuoricino e le comprerei tutte 🙂 Grazie al mio nuovo lievito madre sto …

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Insalate

Gomasio Home made

lozenzerocandito lozenzerocandito22 Dicembre 201622 Dicembre 2016 Lascia un commento su Gomasio Home made

Sono una ragazza curiosa e mi piace imparare cose nuove, così la settimana scorsa, insieme alla mia amica Ilaria, sono stata ad un corso di cucina vegana. Io sono onnivora, ma mi diverte sperimentare e …

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Antipasti

Pomodorini semi secchi

lozenzerocandito lozenzerocandito16 Ottobre 201616 Ottobre 2016 1 commento su Pomodorini semi secchi

Il nostro orto sta producendo pomodori a dismisura: ce ne sono così tanti che non sappiamo più come utilizzarli! Li ho cucinati in tanti modi: crudi, cotti e in salsa, ma i miei preferiti sono …

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Marmellate e confetture

Sale aromatico

lozenzerocandito lozenzerocandito26 Novembre 201526 Novembre 2015 Lascia un commento su Sale aromatico

Lo so che manca ancora un po’ a Natale, ma tra poco per me inizierà il trasloco e avrò poco tempo per pensare ai regali. Così, visto che le mie erbette in giardino ancora sopravvivono …

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Marmellate e confetture

Regali di Natale home made

lozenzerocandito lozenzerocandito14 Dicembre 201414 Dicembre 2014 Lascia un commento su Regali di Natale home made

Ormai manca poco a Natale, così ho pensato di dedicare un post ai regalini natalizi fatti in casa. A me piace un sacco regalare ai miei amici qualcosa preparato da me, credo che le cose …

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lozenzerocandito

Foodblogger & family reporter
❤️Amo cucinare piatti semplici e leggeri
🌱uso verdura e frutta di stagione
✈️ condivido i nostri viaggi e gite in ⛰

Silvia Richelli
Ricordi random della nostra vacanza al nord dell’anno scorso 🚙
Una della vacanze più belle di sempre!
Dove andremo quest’anno? Lo scoprirete presto 😎
Voi, avete già prenotato le vostre vacanze?
Tutte le informazioni sul nostro viaggio le trovate nelle stories in evidenza!
Felice mercoledì ❤️
#viaggiconibambini#bimbiinviaggio#familytravel#familytime#littleandbrave#svezia#germania
Dopo tre giorni all’insegna del relax si torna a Dopo tre giorni all’insegna del relax si torna al lavoro per l’ultima settimana di scuola!
Per augurarvi un buon inizio settimana vi offro una nastrina con confettura 
di ciliegie 🍒 
Chi ne vuole? Io intanto preparo il caffè ☕️ 
La ricetta delle nastrine e sul blog 🔍
Felice lunedì 

#nastrine#ciliegie#confettura#lievitati#lievitatichepassione#homemadebakery#breakfastideas#dolcivisioni#ricettadolce#incucinaconleinstamamme#colazioniedintorni#colazioneitaliana
Oggi avevamo bisogno di ricaricarci e ci siamo imm Oggi avevamo bisogno di ricaricarci e ci siamo immersi nella natura rigogliosa della val dei Mocheni 🏔️
Le bimbe sono state bravissime! Hanno camminato per 10 km senza batter ciglio 🤩
📍siamo partiti dal ristorante Van Spitz in direzione Prati Imperiali per un giro ad anello che passa per la malga Kaserbisn Hitt per poi tornare al punto di partenza!
📍lungo il sentiero ci siamo divertiti a scoprire tante cose sugli animali e le piante del bosco.
Bellissimi panorami sulla valle ma abbiamo visto anche i segni della tempesta Vaia di 5 anni fa😞
Arrivati al Van Spitz c’erano tanti giochi e una speciale area relax…ma la pioggia 🌧️ ha rovinato i nostri piani! 
Dobbiamo tornare ❤️
#valdeimocheni#trentinodascoprire#trentino#trentinodavivere#trentinoaltoadige#bimbifelici#familytime#familytrekking#passeggiatatime#littleandbrave#mumwithcamera
Con l’arrivo di giugno si comincia a pensare all Con l’arrivo di giugno si comincia a pensare alle vacanze e si inizia a vivere con la leggerezza tipica dell’estate 🥰
Per festeggiare questo weekend lungo io ho infornato una crostata con un ingrediente speciale nella frolla!
Domani a colazione assaggeremo e se ci piacerà vi condividerò la ricetta ❤️
#frolla#frollachepassione#crostata#crostatadimarmellata#crostatafattaincasa#dolcivisioni#breakfastideas#merendatime
FREEBIE “l’estate nel piatto” Cosa succede q FREEBIE “l’estate nel piatto”
Cosa succede quando una foodblogger (@lozenzerocandito) e una graphic designer (@titta_designer) si incontrano?
Nasce un ricettario illustrato davvero speciale 😍
Insieme abbiamo creato e illustrato 9 ricette perfette per l’estate!
Come fare per averlo?
🍓 Inizia a seguire i nostri profili.
🍋 Commenta questo post invitando due amici a partecipare.
🌺 Condividi questo post nelle stories taggando @lozenzerocandito e @titta_designer 
🍅 Ti invieremo il file tramite un messaggio privato!
#estatenelpiatto#ricetteestive#cucinavegetariana#freebies#regalo#cucinadistagione
Quando sono di fretta e ho poco tempo cerco di org Quando sono di fretta e ho poco tempo cerco di organizzarmi preparando in anticipo ingredienti per assemblare in pochi minuti un piatto semplice e sano!
Come ad esempio il Bulgur con fave, feta e succo di limone 🍋 
Un salva pranzo perfetto 🤩
E voi, cosa preparate quando siete di fretta?
Qual è il vostro piatto salva pranzo?
Scrivimelo nei commenti ⤵️
La ricetta del Bulgur è ovviamente sul blog!
Felice martedì ❤️

#bulgur#bulgur#bulgursalat#fave#menta#limone#fetacheese#feta#piattounico#cucinavegetariana#cucinavegetale#mangiosano#healtyfood#incucinaconleinstamamme#buonoesano
Questa mattina avevo voglia di un po’ di colore! Questa mattina avevo voglia di un po’ di colore!
Allora ho pensato di condividere con voi la ricetta dei muffin con menta e limone 🍋 
Soffici e profumati sono quello che ci vuole per iniziare al meglio la settimana 🤩
La ricetta è qui di seguito 👇🏻e sul blog!
Felice lunedì ❤️
Ingredienti per 6-8 muffin:
200 g di farina 00
100 g di zucchero di canna
1 pizzico di sale
60 g di burro fuso tiepido
1 UOVO
80 ml di latte
125 g di yogurt bianco
La scorza di un limone
6 foglie di menta
½ bustina di lievito per dolci

Procedimento
verso nel frullatore lo zucchero, le foglie di menta, la scorza di limone e frullo per bene.
In una ciotola capiente metto la farina, lo zucchero aromatizzato, il lievito e mescolo.
In un'altra ciotola metto l'uovo, il burro fuso, lo yogurt, il latte e amalgamo tutto con una frusta. Verso il composto liquido nella
ciotola con gli ingredienti e mescolo con la frusta, in modo da ottenere un composto
omogeneo.
Trasferisco l'impasto nei pirottini riempiendoli per ¾. Inforno a 200° per 20-
25 minuti.
Lascio raffreddare e decoro con foglioline di menta.

#muffin#menta#limone#cucinafacile#dolcivisioni#solocosebelle#solocosebelle#colazionetime#chiacchereacolazione#colazioniedintorni#breakfastideas#delizieperilpalato
Dico sempre che siamo fortunati! Abbiamo un paradi Dico sempre che siamo fortunati!
Abbiamo un paradiso ⛰️ a pochi chilometri da casa!
Oggi abbiamo approfittato della bella giornata di sole per andare alla scoperta di uno dei sentieri delle acque meranesi🤩
Tra meleti, boschi, rogge abbiamo scoperto un bel percorso Kneipp e perfino un distributore automatico davvero speciale 🍎
Scorrete le foto per scoprire le nostre avventure!
#visitsouthtyrol#viverelamontagna#familytime#familyfirst#attimidifelicità#viverelabellezza#bimbifelici#Instamamme#paroladimamma#mumwithcamera#littleandbrave
Finalmente è in arrivo il weekend 🎉 Oggi sul b Finalmente è in arrivo il weekend 🎉
Oggi sul blog trovate la ricetta di una torta perfetta da servire alla fine di un pranzo o una cena tra amici 🥰
La crostata morbida con crema e frutta. Fresca e facile da preparare e davvero buonissima 😋
Per scoprire come prepararla andate a sbirciare sul blog!
Felice weekend ❤️

#crostata#crostatamorbida#crostataallafrutta#fragole#lamponi#crema#fattoincasa#incucinaconleinstamamme#dolcivisioni#dolcifattiincasa#realsimple#foodphotography#ricettafacile
Lo so che è solo mercoledì….ma questa settiman Lo so che è solo mercoledì….ma questa settimana è così impegnativa che inizio a pensare già al 
weekend 🤩
Che ne dite di preparare dei muffin salati da portare al parco per un bel picnic 🧺?
Qui di seguito 👇🏻 e sul blog trovate la ricetta dei muffin salati con salmone e erba cipollina 😋
Felice mercoledì ❤️

Ingredienti per 8-9 muffin:
200 gr di farina 00
180 gr di latte
2 uova
70 gr di formaggio spalmabile
60 gr di olio di semi
30 gr di grana grattugiato
Un mazzetto di erba cipollina
100 gr di salmone affumicato
1 bustina di lievito per torte salate

Procedimento:
in una ciotola verso la farina, il grana, il lievito e mescolo per bene. In unaltra
ciotola metto le uova, lolio, il latte, il formaggio spalmabile e amalgamo il tutto con una frusta. Unisco gli ingredienti secchi al composto di uova. Aggiungo l'erba cipollina tritata e il salmone affumicato a
striscioline. Mescolo per bene. Verso l'impasto negli stampini da muffin, riempiendoli per ¾. Inforno a 180° per circa
20 minuti.

#muffinsalati#salmone#salmoneaffumicato#erbacipollina#ricettafacile#ricettasana#ricettadelgiorno#stilllifefoodphotography#foophotography#cibobuono#amocucinare#picnicfood#incucinaconleinstamamme
A pochi chilometri da Merano si trova @trauttmansd A pochi chilometri da Merano si trova @trauttmansdorff_gardens 
Un giardino così bello da lasciarti a bocca aperta 🤩
12 ettari di piante e fiori meravigliosi divisi in 80 ambienti botanici!
Si divertiranno grandi e piccini a esplorare il giardino tra laghetti, grotte, spiagge e persino una voliera piena di pappagalli 🦜 
Ci siamo davvero 
divertirti tanto ❤️
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Perché la focaccia è sempre una buona idea 🤩 Perché la focaccia è sempre una buona idea 🤩
Sul blog vi basta cercare 🔍 focaccia per trovare le millemila versioni che ho preparato!
Scegliete quella che vi piace di più e mettetevi ad impastare; è terapeutico ve lo assicuro 😍
Buona domenica ❤️
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