Silvia RichelliAnni fa, in vacanza all’isola d’Elba, ho assaggiato una focaccia ripiena di formaggio e prosciutto: era davvero buonissima, tanto che ne ricordo ancora il sapore. Morbida all’esterno, gustosa e cremosa dentro. La portavano al bar …
Muffin al pomodoro e provola piccante
Volevo preparare un altro piattino goloso per il contest “Il pomodoro italiano si veste di gusto”, così ho pensato: perché non preparare dei muffin salati? Ho utilizzato la passata di pomodoro e per rendere il …