• Dolci

    Focaccia dolce con pesche e lamponi

    Sapete che adoro la focaccia in ogni sua forma: ogni volta mi diverto a creare abbinamenti diversi e sul blog ne trovate diverse versioni. Qualche hanno fa avevo provato a prepararne una versione dolce e mi era piaciuta molto, così ho pensato di provare a prepararne una versione estiva, arricchita con pesche e lamponi. Il risultato? Davvero ottimo: una focaccia dal sapore non troppo dolce, morbida e golosa, perfetta da mangiare a merenda oppure a colazione. Provatela: sono sicura che vi piacerà!   Ingredienti: 400 g di farina manitoba tipo 1 280 g di latte fresco a temperatura ambiente 3 g di lievito di birra secco 2 cucchiai di zucchero…