• Primi piatti

    One pot pasta al pomodoro

    Ho visto per la prima volta la one pot pasta qualche tempo fa, su Instagram e mi ha subito incuriosito! Si tratta di una pasta facilissima da preparare: non necessita di mille padelle, ma di un’unica pentola, nella quale si mettono sia pasta che condimento: basta un quarto d’ora per ottenere un primo piatto saporito e cremoso, sporcando solo un mestolo e una pentola. Ovviamente, con lo stesso metodo, potete preparare mille varianti, ma io ho scelto di proporvi la più semplice: pomodoro e basilico, semplice ma dal sapore straordinariamente buono! Per ottenere un ottimo risultato è però necessario avere qualche accortezza: nulla di difficile, ma se seguirete i miei…