L’anno scorso, quasi per caso, ho avuto la possibilità di partecipare ad un corso di fotografia tenuto da Maria Teresa e Maurizio de “La Cucina di Calycanthus”. È stata una bellissima esperienza: ho imparato un …
Strudel salato con zucchine
Questa ricetta, come tante altre è nata per caso. Una mattina stavo pensando cosa preparare per pranzo: avevo in frigorifero delle zucchine trifolate, ma non mi andava di preparare ne pasta, ne riso. Così ho …
Pan de Molche
Lo scorso weekend sono stata invitata insieme ad un gruppo di foodblogger a visitare alcune aziende della zona dell’alto Garda, che producono prodotti alimentari di alta qualità. La giornata è iniziata con un buon caffè …