Ormai lo sapete, adoro la cucina orientale e mi piace esperimentare sempre nuovi piatti da proporre ai miei ospiti. Per caso ho scoperto gli involtini con carta di riso e me ne sono letteralmente innamorata. Sono davvero facili da preparare: basta qualche piccola accortezza e un po’ di manualità per ottenere degli involtini croccanti e saporiti da intingere nella salsa agrodolce oppure in quella di soia. Io li ho preparati in versione vegetariana, ma voi potete arricchirli con macinato di maiale oppure con dei gamberi: saranno comunque buonissimi. Vi ho fatto venire fame? Allora eccovi la ricetta: non vi resta che provare! Ingredienti per 10 involtini: 20 fogli di…
