lozenzerocanditoA casa della mia amica Carmen, qualche settimana fa, ho assaggiato una pizza buonissima a base di cipolla e capocollo. Mi è piaciuta così tanto che ho voluto provare a rifarla: al posto del capocollo …
Pizza all’amatriciana
Ebbene si, ve lo confesso, sono arrivata alla veneranda età di 36 anni senza aver assaggiato una pasta all’amatriciana come si deve! Mi è capitato di mangiare pasta condita con sugo pancetta e cipolla, ma …