lozenzerocanditoQualche mese fa in un negozio di prodotti naturali ho trovato un preparato per porridge che mi è piaciuto tanto e allora ho pensato: perché non provare a farlo a casa? Si prepara in un …
Granola con frutti di bosco, cioccolato e pistacchi
La granola a casa nostra non manca ma: da quando ho capito che preparala è facilissimo, non la compro più, ma la faccio io! Ogni volta provo una versione diversa, in base alla stagione o …
Banana bread
Le banane a casa nostra non mancano mai: piacciono a tutti, soprattutto ad Astrid, che ne è davvero ghiotta. A volte però ne compriamo troppe e qualcuna matura un po’ troppo e allora che si …
Granola con pistacchi noci pecan e cioccolato
Fino a qualche anno fa non sapevo nemmeno cosa fosse la granola, adesso nella nostra dispensa non manca mai! Anche perché è facile da preparare ed è perfetta per la colazione o per merenda, magari …
Biscotti con avena e vaniglia
Una volta snobbavo l’avena, mentre ora a casa nostra non manca mai: uso la farina per fare i pancake o il pane e i fiocchi per preparare il porridge per colazione. Questa volta però, ho …
Granola con cranberries
Qualche mese fa ho scoperto la granola: si può preparare in casa ed è davvero facilissimo. Mi piace mangiarla a colazione insieme allo yogurt e magari a della frutta fresca. Ho provato varie versioni: sul …
Biscotti farro e avena
Da sempre amo sfogliare i libri di cucina: mi piace leggere le ricette e osservare le belle fotografie, per trovare qualche spunto. Qualche tempo fa, in biblioteca, ho trovato un magnifico libro sullo svezzamento, pieno …
Crumble rustico di mele
Il crumble è un dolce di origine anglosassone, che ho avuto occasione di assaggiare per la prima volta tanti anni fa, quando sono stata a Cambridge a fare la ragazza alla pari in una famiglia. …
Torta ai fiocchi d’avena
Da tempo volevo preparare una torta con i fiocchi d’avena, così mi sono messa alla ricerca di ricette nel web. Ne ho lette un bel po’ ma alla fine, come al solito, ho fatto di …