lozenzerocanditoAdoro i frutti di bosco e ultimamente sono molto attratta dai dolci americani, in particolare dalle pie: hanno fuori un guscio croccante e all’interno un ripieno cremoso. Dopo aver provato la classica apple pie e …
Pie con pere e cioccolato
Quando arriva l’autunno non c’è niente di meglio del fare merenda con una fetta di torta, magari accompagnata da una bella tazza di the fumante. La pie con pere e cioccolato è una vera delizia: …
Cinnamon rolls con cream cheese
Quando arriva l’autunno e le temperature si abbassano, mi viene subito voglia di preparare dolci soffici dal sapore speziato. Quando ho visto i cinnamon rolls di Chiara non ho resistito e ho voluto subito provarli: …
Cheesecake cioccolato e lamponi
Lo scorso anno, per il mio compleanno, ho voluto preparare una cheese cake. Dovete sapere che è uno dei miei cavalli di battaglia: ho trovato la ricetta perfetta su un libro e quando voglio fare …
Brownies facilissimi
A volte, per preparare un dolce goloso, ci vuole davvero poco! È il caso di questi brownies: pochi semplici ingredienti, due minuti per preparali, 20 minuti in forno e al primo morso….vi sembrerà di essere …
Pink velvet
Qualche settimana fa Caterina festeggiava il suo primo compleanno e io, da brava mamma foodblogger, mi sono messa alla ricerca di una torta ricca e scenografica adatta all’occasione. Ebbene si, ve lo devo confessare: amo …
La mia prima Apple pie
Qualche settimana fa ho avuto la fortuna di partecipare all’American bakery workshop proposto da Moki, un carinissimo bistrot che si trova in centro a Trento. Da sempre sono incuriosita dai dolci americani, cosi ricchi e …