Silvia RichelliIn Sicilia si mangia davvero molto bene: quest’ estate, durante la nostra vacanza, abbiamo assaggiato davvero tante cose buone e c’è davvero l’imbarazzo della scelta. Uno dei piatti che più mi è piaciuto sono stati …
Pasta con pesto alla trapanese
Quando siamo stati in vacanza in Sicilia, abbiamo assaggiato il famoso pesto alla trapanese: mi è piaciuto così tanto, che mi sono fatta dare la ricetta e, una volta tornata, ho voluto provare a rifarlo …
Sfincione Palermitano
Ho sentito parlare dello sfincione diversi anni fa e mi sono ripromessa di provare a prepararlo prima o poi, perché mi incuriosiva molto. La settimana scorsa mi è stata data la ricetta da un amico …
