• Primi piatti

    Spaghettoni con crema di zucchine e salsiccia croccante

    Da quando sono nate le bimbe mangiare tranquilli, assaporando quello che si ha ne piatto, è sempre più difficile. Il momento del pasto spesso è un momento caotico, durante il quale io e Matteo facciamo fatica, oltre che a mangiare con tranquillità, anche a raccontarci come è andata la giornata. Allora ogni tanto approfittiamo del fatto che le bimbe sono a scuola e ci organizziamo per dei pranzetti a due: a volte fuori, a volte a casa. Quando cucino io, cerco di preparare qualcosa di semplice e sfizioso, diverso da quello che mangiamo con le bimbe. L’ultimo esperimento è stata una pasta condita con una crema di zucchine ed arricchita…