lozenzerocanditoQualche settimana fa mi sono accorta di avere nel cesto della frutta delle banane mooolto mature, anzi, diciamo pure al limite della maturazione! Così ho pensato di utilizzarle al posto dell’uovo per preparare delle brioche …
Brioche con patate e crema al cioccolato
La storia di queste brioche è davvero particolare! Dovete sapere che, ai tempi dell’università, mi divertivo ad andare in biblioteca a prendere libri di cucina e sfogliarli per poi segnare su un quadernetto le ricette …
Panini alla zucca e cioccolato
Adoro la zucca in tutte le sue forme e quando ho visto sul blog di Monica i panini alla zucca non ho resistito e ho messo subito le mani in pasta. Ovviamente mica potevo limitarmi …