lozenzerocanditoSapete che preferisco di gran lunga cucinare piatti salati ma, quando ho voglia di preparare un dolce facile, scelgo la galette! Si prepara in pochi minuti ed è versatile, perché ogni volta si può scegliere …
Sbriciolata con frolla alla cannella prugne e amaretti
La sbriciolata, insieme alla galette, è uno dei dolci che amo più preparare: mi diverto ogni volta a pensare ad una farcitura diversa. Visto che siamo alla fine dell’estate, questa volta ho deciso di utilizzare …
Galette con farina di segale albicocche e amaretti
Ormai lo sapete, a me le galette piacciono tantissimo: sono facili da preparare e si può scegliere ogni volta un abbinamento diverso. Questa volta ho voluto prepararne una versione estiva, con albicocche e amaretti, avvolti …
Torta con pan grattato, cioccolato e amaretti
Qualche giorno fa mi sono resa conto di avere in dispensa tantissimo pan grattato, così ho pensato di smaltirne un po’ preparando qualcosa di buono! Non avevo tante idee e così ho chiesto consiglio ai …
Cheesecake cioccolato pesche e amaretti
Vi ho già detto che la cheesecake è uno dei miei dolci preferiti. Questa volta sono andata a pescare tra i ricordi d’infanzia per cercare ispirazione. In Valpolicella si coltivano le pesche e uno dei …
Frolla mele e amaretti
Adoro la torta di mele: la preparo spesso e mi piace molto a colazione, accompagnata da una tazza di te fumante. Ogni volta provo a farne una diversa, cambiando il tipo di farina, lo zucchero …
Tortine con marmellata di pompelmo rosa e amaretti
Da quando aspetto la nostra Pesciolina, la nausea mi fa compagnia: l’appetito è scarso e le voglie poche! Ma se c’è una cosa che ricerco sono i cibi dal sapore aspro, che in generale non …
La Russa di Verona
Qualche giorno fa era il compleanno del mio papà, il primo festeggiato da nonno! Così ho deciso per l’occasione di preparare una torta speciale, che mi ricorda la mia città: La Russa. Ebbene si, questo …
Tortine arancia e amaretti
La scorsa settimana è arrivato un pacco pieno di marmellate Rigoni di Asiago: le adoro perché sono ricche di frutta e povere di zucchero. Aperto il pacco, ho letto le etichette ed ho iniziato a …
Morbidosa pesche e amaretti
Qualche giorno fa sono stata invitata a casa di amici per un apericena e volevo portare qualcosa, così ho pensato: perché non preparare la morbidosa alle fragole? Poco tempo, fa per caso, è nata questa …